Yum yum

Var ju tvungen att testa shiratakinudlarna som vi fick igår - helt fria från kolhydrater och anses vara rena hälsolivsmedlet i Japan där det används flitigt. Lagade köttfärssås och slängde på nudlarna  och det var helt godkänt - lite skum konsistens men när man saknar spaghetti så är det underbart med det här istället, enligt min mening. Bakade även en Lchfvariant av biskvier, inte perfekta men nästa gång vet jag vad som ska modifieras för att få dom bättre. Kul att testa sig fram :-)